Välkommen !

2017-12-19
08:17:00

Hemmagjort när det smakar som bäst!

Tjabba! Tog lite jullov förra veckan och ägnade mig mestadels åt att förbereda mat/bakning/godis inför julhelgen. Snart är den här! Jag längtar så mycket.
 
Hittills har jag hunnit med att göra Saffransdrömmar och Kaneldrömmar, Saffransbullar med vaniljfyllning och Saffranskladdkaka. Ja och pepparkakaor då. I stora lass. Jag bakade faktiskt tillsammans med en kompis (inte pepparkakorna dock) vilket gör det hela mycket roligare och trevligare. Då blir det som en hel dag med julbak och härligt umgänge, det gillar jag!
 
 
 
 
Sooo freakin good!
 
Sen har jag meckat godis på egen hand. Det har blivit kola med havssalt och krokant, vaniljfudge, mörk chokladpralin smaksatt med rom och krossad daim, vit chokladtryffel smaksatt med lime och kokos och sedan pudrad med guld. Imorgon tänkte jag göra salt lakritsfudge med frystorkade hallon, sen är jag nog klar med godiset också. 
 
Kola i tillverkningsfasen!
 
 
 
Kolan färdigförpackad i cellofan med juligt snöre runt. Skitdrygt! Cellofan är inte så enkelt att jobba med i vanliga fall, så ni kan ju föreställa er hur lätt det är med en hal kola...
 
 
 
 
Vita chokladtryffeln med guldpuder. Sååå gott med lime och kokos i!
 
 
 
 
Mörk cokladpralin med rom och krossad daim! Supergoda och de här knäckformarna i folie är suveräna! 
 
 
 
Och några av pepparkakorna! 
2017-12-09
11:23:00

Sara Danius

 
Jag har sett Min Sanning: Sara Danius på SVT-play. Väldigt intressant och en bra intervju av Anna Hedenmo. Bland annat tar de upp #Metoo och anklagelserna som 18 kvinnor riktat mot en man med anknytning till Svenska Akademin. 
 
Jag har haft Sara Danius som lärare på Södertörns Högskola och det med skräckblandad förtjusning. Hon var ju otroligt cool och skicklig som lärare, men samtidigt hade hon en aura av självklarhet runt sig som jag tror att vi var flera i klassen som inte var vana vid att uppleva från en kvinna. Vilket ju är otroligt sorgligt! Att ha haft Danius som lärare har enbart varit ett privilegium och den där självklarheten var en egenskap att se upp till. Men den satte också en viss press på en som student (min upplevelse iaf) eftersom att du så gärna ville ha den här powerkvinnans uppskattning. 
 
Bildresultat för sara danius
 
Genom åren har jag sett Danius i olika framträdanden och kanske främst i sin roll som Ständig sekreterare i Svenska Akademin och jag kan inte annat än att gilla henne. För något år sen var hon med i Skavlan och det mötet var också fantastiskt roligt att se. Jag kan varmt rekommendera både det programmet och Min Sanning. Även hennes Sommarprat är värt att lyssna på. Hon är en väldigt inspirerande vind som sveper igenom rutan på ett mycket genuint sätt. Japp. Där har ni min rekommendation för dagen. 
 
Bildresultat för sara danius
 
MVH den tillfälliga Kulturtanten. 
2017-12-09
08:08:00

Julrim?

 
I min familj har vi som tradition att rimma på minst en julklapp till varje person som vi ger något till. Vi har sen flera år firat ihop med min mamma och mina morföräldrar. Jag skriver alltså minst fyra rim varje år, ett till mamma, ett till mormor, ett till morfar och ett till Björn. Det är en mysig tradition som också lockar till kreativitet. Vanligen sitter vi dagen före julafton med varsin kopp med glögg, ett block och en penna och sen rimmar vi i godan ro. Tänkte att jag skulle dela med mig av några klassiker som ni kanske kan använda eller anpassa till era egna klappar :)
 
 
1. För alla sorters klappar: "Hoppas att du gillar detta för nu är den din, här kommer förresten ett halvdant julrim." / "Varsågod här får du något kul, gott nytt år och en jättegod jul!"
 
2. Kläder: Nu kommer det mjuka paket, vad det kan vara tror jag du vet. Är det från HM eller något mer exklusivt? Spela roll, på dig blir allt attraktivt! Så jag hoppas du njuter som gräset av dagg, för det här kan lätt bli ditt favoritplagg. 
 
3. Gemensamma Resor/Get-aways: Nu ska du få höra, vad vi snart ska göra! Det blir ett äventyr för oss båda, något som du nog aldrig tidigare fått skåda. Bara njuta och ha det bra, det förtjänar du tycker ja'. Så här har du en upplevelse från mig, å kom ihåg; Jag älskar dig!
 
4. Smycken/Accessoarer: Du är som glittret i en julgran, som kakaon i chokla'n, som paketpå födelseda'n, som glassen till ett barn. Du är perfekt precis så som du är, du behöver egentligen inte det här, men jag tror ändå att det klär, den som jag mest håller kär. 
 
5. Litteratur: Försvinna in i en annan värld, vill vi alla nån gång ibland. Så här får du ett alternativ, att hålla i din hand. 
 
Det är svårt att rimma på icke existerande klappar, det är ju alltid lättare när man vet vad exempelvis en bok handlar om eller om det är strumpor eller en skjorta som ligger i det mjuka paketet. Men här fick ni lite tips i alla fall. Kan också starkt rekommendera Rimlexikon som finns online, om fantasin skulle tryta :)