11:54:24
Tacopasta - Enkelt men gott
Hej hörrni! Tänkte dela med mig av ett busenkelt vardagsrecept som ger en väldigt god måltid som uppskattats av både barn och vuxna. Billig är den också.
Tacopasta
ca. 4 portioner
Du behöver:
500g köttfärs (nöt eller bland, vilket som går bra)
Pastasnäckor för 4 portioner
1 pkt krossade tomater (kan uteslutas. Jag föredrar utan, min mamma vill ha med)
1 burk majs
1 påse tacokrydda
1 msk soja
½dl vatten
smör till stekning
Gör så här:
1. Koka pastan i en mediumstor kastrull som du kan servera ur.
2. Stek köttfärsen i en stekpanna med smör. Tillsätt tacokryddan under omrörning. Tillsätt därefter soja och vatten. Låt koka ihop i ca 5 minuter.
3. Tillsätt majsen. Låt blandningen puttra på mediumvärme i några minuter. Tillsätt de krossade tomaterna och låt köttfärsen koka ihop i ca 10 minuter (tomaterna kan uteslutas).
4. Häll av kokvattnet från pastan. Låt pastan vara i kastrullen. Häll över köttfärsen och blanda väl.
Vill du piffa till serveringen? Ha en god riven ost vid sidan av! Har du uteslutit tomaterna? Låt barnen ha lite ketchup till om de vill!
Så enkelt, så gott!